标签:马尼拉

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Brotzeit:体验2018年Oktoberfest the Brotzeit Way!

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阿尔弗雷德在马卡蒂钻石公寓:奶酪和夏卡特里星期五

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当他们来访时,敏锐的味觉会得到很好的治疗。阿尔弗雷德在马卡蒂钻石公寓每周五下午6点到9点,7月27日至9月28日。只为您提供令人惊叹的芝士和特色自助餐P1800人均净额。

他们最近推出了一份放牧自助餐菜单,作为宴会的一部分。奶酪和特色菜也是他们提供的各种食物的一部分。监督整个厨房运作的是执行厨师梅琳达朱尼奥,他还担任酒店烹饪团队的队长,以赢得2017年在SMX会议中心举办的菲律宾烹饪杯。

阿尔弗雷德在马卡蒂钻石公寓

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精心策划的放牧菜单选择以其在现场剃过的Jamon Serrano和令人垂涎欲滴的融化的raclette奶酪废料而引人注目。

自助餐的亮点包括来自西班牙的Jamon Serrano,切得又薄又厚;来自瑞士的莱克莱特奶酪,与面包合作,水果,坚果;慢熟的美国牛肉肚;和皮纳克松脆海鲜饭袋网.

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享受由受欢迎的奶酪组成的开胃菜,如烤布里干酪和焦糖核桃,有奶酪的枣,和Caprese串杆。在那里,开胃菜创造了一个不错的甜香咸咬,是一个完美的搭配杜松子酒。

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美味的鸡肉酱配黄瓜酸奶酱,鹰嘴豆加甜菜,Emmentaler酒石,洋葱奶酪糕点,帕特·恩·克劳特和巴巴·加努什。最后加上玫瑰杏仁饼,蘸上新鲜水果,还有一小口巧克力火锅。

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探索有趣的杜松子酒和奎宁酒创作世界(包括在自助餐价格中),有六个不同的品牌-孟买蓝宝石,坦克雷JJ Whitley Elderflower先生,贝菲特,还有当地的上等饮料,如汽笛和优质杜松子酒。杜松子酒的鸡尾酒用香草和香料装饰得非常好,这会使杜松子酒的味道更加突出。

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金沙开户选择的饮料:Whitley Elderberry杜松子酒加地中海滋补水,粉色胡椒粒,还有迷迭香。这是一款口感清爽的饮料,只需咬一口辣椒,就可以完成整个奶酪和特色菜的制作。

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体验阿尔弗雷德在玛卡蒂钻石公寓放牧菜单选择各种开胃菜,冷切,我们吃的是莴苣和较重的牛肉肚和肉菜饭。有关详细信息,拨打0917 636 4875或电子邮件:dine@makatidiamond.com。24小时#尼拉最佳位置

注意:每次客人都会体验不同的食物选择体验。


Alfred Menu评论,照片,位置和信息-佐马托

  • 艾尔弗雷德
    底层,马卡蒂钻石公寓,莱加兹皮街118号,Legaspi村,马卡蒂市1229
    对于预订,拨打+632 317 0999本地1114,或电邮dine@makatidiamond.com

与我们交往;experience@fatgirlsdayout.com或fatgirlsdayoutph@gmail.com

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东洋食肆:我国的文化在盘子里

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3月27日2019东洋,意为塔加拉的酱油。为什么是Toyo?纳瓦拉认为它是一种精神调味品。人们认为这很简单,它的日常生活。但是有很多层和元素参与制作。这是一个复杂而简单的角色,真正代表了东洋餐厅的一切。

东洋银行于2016年3月开业,以获得好评,位于胡同。卡里文广场的一个建筑,沿着奇诺罗克。

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主厨乔迪·纳瓦拉的清洁技术受到了他天生的热情的支配,人才,同时也是一个真正的反思工作,来自他以前在英国胖鸭和香港博创新的经验。

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固定装置的微妙之处

这家餐厅有一个开放的氛围,让客人在现代的环境中享受菲律宾的款待。搭配当地采购的家具类型;相思桌,e.Murio藤椅,还有米洛海军的卡皮兹装置。警告当地的木材和物品非常突出,对抛光混凝土和基本的内部。

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酒吧馆长大卫·昂,提供精选的手工鸡尾酒。

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食品本质与哲学

东洋的哲学围绕着将菲律宾风味的基本元素以一种微妙的方式呈现出来,将基本元素剥离出来,突出其真正的本质。

他们用木头和木炭做饭。开火,但本质上,保持口味清洁,这将导致简单易懂的食物。

产品和价位

东洋的产品最好通过其品尝菜单(P2900++每人)或三道菜组菜单(P1600每人)来享受。有几道菜可以点菜。我们决定先吃三道菜。

(免责声明:我们更新了他们2019年新3道菜餐的照片)

起动装置

免费面包篮。这些不是你平常吃的面包篮。我们特别喜欢的是托西诺面包,一块热奶油蛋卷托西诺洋葱。

(新)焦糖玉米鸡肝

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芝麻香兰卡番茄梅伦格

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这是一种清爽剂。把它捡起来,把它放在舌头的中心,等待它自己融化。

花园蔬菜

关于一首有花园的歌。把他们要唱这首歌的18种蔬菜都拿走了。茄子和花生的芽是芥末叶。融合在一个有凝聚力但复杂的盘子里。

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它被许多人认为是迄今为止最具创意的菲律宾菜之一。除了翻译一个小故事尼帕小屋周围是一个菜园,厨师倡导使用菲律宾配料——这项运动花了时间才得以实施。

烧过的卡拉巴扎加上海胆和橘色卡莫特

他们把南瓜烧到外面很黑,然后把你的勺子从里面挖出来,用它做汤,他们在里面放海胆,在上面放脆的海胆。卡莫特(甘薯)增加口感。

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试着为你的第一次品尝准备一些东西

(新)甘薯木薯泥用磨碎的腰果配上当地的海胆

这是一种平衡行为;一个甜咸的吻。我们仍然可以感受到卡莫特的甜蜜,还有uni的淡淡的咸味。

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(新)带配子的牡蛎(伊洛科斯海草)Kabayawa(来自Butuan的柑橘)和禁忌禁忌(当地成分,通常用于金兰)。

干线

三叉肉烧烤

三块猪肉烧烤在我们的经典和主打街头小吃——松果烧烤中使用了三块不同的猪肉(kasim,猪崽,和利姆波)刷减少了猪肉肉汤在一个过程中,需要12个小时做。在木头和木炭上煮熟,然后和椰子醋一起食用。

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肉很嫩,烟熏味和香味。把它浸在椰汁醋里调味。与西洛格奇卡隆一起食用,Toyo rice大蒜,蛋黄。

扒肚和腰肉

扭转我们的经典孟加拉语.太荒谬了班格斯(乳鱼)完全煮熟了。放在菠菜床上吃,而西洛格糯米饭,生鸡蛋,而脆脆的鱼皮则是一种令人兴奋的味道和质地的混合物。

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糖果

我们拥有烤木薯木炭蛋糕。吸烟,不太甜。美味而简单的准备。

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这个牛奶太妃带露台的巧克力在原料的使用和质感上非常有趣。苦味,每一滴都有咸味。

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菠萝和熏椰子是用椰油慕斯做成的,菠萝凝胶菠萝花岗石,装饰着一朵爱茉莉花。我们被告知一定要把勺子放在碗的最底部,在我们挖的时候把所有的层都挖出来。天鹅绒般的,天然甜椰奶打到你的舌头,接着是从你嘴里融化的花岗岩中微妙地引入酸,然后凝胶可以帮助椰子和菠萝结婚,类似于圆珠笔,但味道更明确,非常清新。

一个有趣和轻松的方法,食物和这反映了菲律宾文化,我们是非常好客和好客的游客。随意而坦诚的态度,但是你可以看到每道菜都采用了技巧和精致的风格。

纳瓦拉队

他们之间有一种归属感。当你看到彼此之间的互动方式时。非常自信和了解他们所提供的服务,真正的感觉是他们所有人都为他们团队的输出产品感到骄傲。

我们注意到的一个小细节,以及当他们向就餐者解释和分享见解时,他们是如何鼓吹使用塔加拉语的。不要装腔作势。

要讲的全部故事

为您提供精美的晚餐质量不是对于正式手续.

工作人员让我们在逗留期间感到放松和舒适,这增加了我们的整体用餐体验。

厨师JordyNavarra和他的团队正在做不同的事情。他们挑战现状,提供独特的服务,熟悉而优雅的马尼拉餐厅。

代表我们是谁和我们来自哪里的食物。这是理解菲律宾人和菲律宾人食物的一个好方法。

截至3月26日,东洋现在被认为是亚洲最好的,根据行业顶级美食家策划并投票的年度名单。

2018年Miele One to Watch获奖者排名3.在2019年亚洲50家最佳餐厅名单中,威廉里德商业媒体组织的年度活动。

颁奖晚会周二晚些时候在澳门永利宫举行,3月26日。


我们从不放弃CX评级5个中的5/5个,但是对于东洋餐厅,我们要把它放在外面。

为我们的追寻品味的伙伴特别干杯国内女主角 分享她的意见!

东洋食堂
Chino Roces大街2316号
马卡蒂
1231马尼拉地铁
+63 917 720 8630
facebook.com/toyoatery网站

东洋餐厅菜单,评论,照片,位置和信息-佐马托


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昨天晚上,在去参加下一个周二晚上的约会之前,我们正在找一个地方快速吃一口。我们开车经过一家附近的Taco Shop x街坊咖啡馆,那里有一个巨大的霓虹灯指示牌,上面写着文戈!在它的正面。我们得知它是来自卡皮托里昂的同一辆塔科面包车。星期二通常是“塔可星期二”,我们的日子很长,无论如何我们的身体需要一些酒精。

从卡皮托里昂的一个小“Taco Vengo”货车货摊开始,去威廉斯街的一个地方。在Mandaluyong,另一个地点在山猫购物中心,文戈在马卡蒂是一个伟大的补充,他们的萌芽链的最新链接在帕兰卡和德拉罗莎在马卡蒂角落。

他们放弃了“玉米卷”的名字,让文戈扩大他们的菜单选择。以同样的塔科文戈理念武装到不同的社区,他们带来了他们对经典的牧师的有趣的看法,并将其分为不同的类别。他们提供早午餐,主菜,小板块,精心制作的咖啡,鸡尾酒。非常适合在legaspi村Nook附近工作或路过的步行客户。

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他们的用餐区宽敞,充分利用了工业用品,餐厅装饰了主要的焦点椅。墙上的时尚营销海报鼓励你去搜刮他们可供选择的酒精饮料。在工作日买一张他们的玛格丽塔酒和莫吉托酒。所以,我们立即订购了这两个交易的DIB,仅仅是因为我们今天想对你说一声“大F”。

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我们必须尝试

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5塔可牌(630PHP)

朝日肉-主食选择。烤牛肉经过焦糖化处理,与自制玉米饼完美结合。

牧师-肉丝又甜又辣,和洋葱和香菜搭配得很好。

天妇罗虾-炸虾仁,橙色哈瓦那蛋黄酱,天妇罗薄片,萨洛

猪颊肉-奇卡隆大蒜酸奶油,萨尔萨佛得角

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与中国玉米饼相比,中国玉米饼具有更好的稠度和形状。它足够坚固,可以容纳所有美味的配料,完成他们的软玉米卷。

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纳乔斯马乔斯(PHP 288)

他们的玉米片放在一个热盘子里,上面放着辣椒肉酱奶酪和一个流鸡蛋。而且薯条会让人上瘾。但是当你不马上吃薯条的时候,薯条会湿透的。

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莫吉托斯(150php)买1拿1

营业时间最早为早上7点至凌晨3点,文戈分为几个部分:前面提到的咖啡馆,用餐区,预留空间,还有壁画区。服务很好,他们也很周到,一直在给我们的杯子添酒,我们都没有问。街道停车场随时可用,但那要看你什么时候来。

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玛格丽塔(180php)周一和周二购买1台Take 1

有什么比在咖啡店或是在你喝完那罐玛格丽塔酒的时候,在深夜闲逛到凌晨3点更好的方法呢?

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判决:对于喜欢墨西哥菜的人来说,这个地方是一个必须尝试的地方。这是在接近第二秒中国佬.他们的价格是相当合理的一个legaspi乡村餐厅。Vengo非常适合休闲第三次约会,女士们,晚上和减压。与波布拉西翁的大多数茶色关节相比,人群并不太吵闹。

我们的客户体验(CX)评级

文戈!菜单,评论,照片,位置和信息-佐马托

  • 地址:105 C.帕兰卡Legazpi村,马卡蒂市
  • 手机号码:0929 774 8671
  • 营业时间:
    文戈:上午9点至晚上11点(周一至周二)上午9点至凌晨1点(周三至周六)上午9点至晚上10点(星期日)附近咖啡馆:上午7点至凌晨3点(星期一至星期六)上午7点至晚上10点(星期日)

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