Raclette 101:你为什么需要添加奶酪

有多少你喜欢烤肉和蔬菜顶部设有一个大量的阴燃的奶酪?你不需要知道很多关于奶酪去享受它,而且任何年龄都可以食用。虽然法国闻名各种流行artisinal奶酪,瑞士是认为创建这道菜烤肉和奶酪融化raclette。

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Raclette明显的/ rəˈklɛt /实际上是半硬牛牛奶,还有一道瑞士菜,你可以把融化的奶酪刮到烤土豆上。现在raclette烤架——桌面机器做的话像电动和几个烹饪烤架盘下面。

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几百年来,拉克莱特一直热爱法国和瑞士,它找到了马尼拉的海岸。的金沙开户胖女孩一天团队教你什么你需要知道你的下一个Raclette经验。

你需要的东西

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这是一些项目我们推荐你不得不开始了基础知识。

  • 煮小土豆(有或没有皮肤)
  • 一串冷盘
  • 蘑菇
  • 甜椒
  • Raclette奶酪
  • Raclette机器——这是至关重要的!!

如何弹奏

步骤1:打开raclette机器,等待它足够温暖。

步骤2:开始烧烤你喜欢的肉或蔬菜

步骤3:把1-2片奶酪放进小睡袋里(下面的小锅烤旨在使奶酪融化)让它完全融化。

步骤4:一旦你的肉和蔬菜煮熟了,把它放在干净的盘子上。

步骤5:把融化的奶酪到你的盘子上,享受。

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Raclette是一顿容易准备和享受的饭菜。一堆土豆上层叠着融化的浣熊,肉或甚至只是本身在一个优雅的白色的盘子。的咸味奶酪赞美其他的口味你添加无论是肉,蔬菜甚至面包。

瑞士,raclette不仅仅是一道菜,但一个经验,如果你想要尽可能地真实,他们有这些规则。尝试以下3瑞士拥有Raclette时规则:

  1. 没有配菜——他们不希望别的烧烤。
  2. 没有饮料——你不能喝的水在2小时后,你只能酒,啤酒或热茶。他们相信,当你喝什么,它会导致你凝结奶酪在腹部。
  3. 没有空托盘,当奶酪融化,刮掉并加满。没有小轿车可以不动!!

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